Приготвя се лесно и вкусът му е невероятен. Днес ви предлагаме рецепта за традиционен български гювеч със свинско месо и зеленчуци.
Любопитните хора ползват нашия универсален речник, когато се чудят какво значи "отвратително", как се пише, какви синоними има и как е на английски.
Почистваме и измиваме праза и го нарязваме на едри парченца. Прехвърляме го върху месото, поливаме с олио и разбъркваме.
Тайната на вкусния постен гювеч е в подправките и зеленчуците, така че какъвто и зеленчук да сложите, няма да сбъркате – напротив, гозбата ви ще стане още по-ароматна.
След като минат часовете махнете тестото, повдигнете капака и сами се уверете каква разкошна гозба сте си сготвили – всичко е толкова крехко и вкусно.
До края на лятото: Златен дъжд обсипва с изобилие три зодии
Пиперената каша често е забравяна в съвременната домашна кухня, което е напълно незаслужено, защото освен невероятно вкусна, рецептата за пиперена каша е от онези рецепти, с които пестим време, а също и средства, тъй като е изключително икономична. Първата стъпка от рецептата за пиперена каша е подготовката на чушките. Печените чушки, наричани в североизночна България…
гарнитури ⋅ с яйца ⋅ със сирена ⋅ с гъби ⋅ с месо ⋅ с колбаси ⋅ с риба ⋅ други предястия ⋅ солени палачинки ⋅ сандвичи
Задължителната козметика, която всяка жена трябва да има в чантата си
Шкембе чорба за чудо и приказ - ето как се приготвя по най-старата рецепта:
Лятото дойде и тараторът е най-актуалната супа, перфектната компания на ледената мастика. Ето един друг вариант за студена супа, алтернатива на любимия на българите таратор - испанската студена супа гаспачо. Тази студена доматена супа разбива представата на българина, че доматената супа трябва да е топла. Освежаваща през горещите летни дни, студената доматена супа гаспачо може да се превърне в чудесно мезе за чаша ракия.
Първо трябва да си нарежем свинското месо на парчета със средна големина.
Салати с майонеза ⋅ Салати с чушки ⋅ Салати с печени чушки ⋅ Салати с домати ⋅ Салати с кисело мляко ⋅ Салати с картофи ⋅ Салати с моркови ⋅ Салати с краставици ⋅ Салати с патладжани ⋅ Гювеч Салати с марули (зелени салати) ⋅ Салати с царевица ⋅ Салати с шунка ⋅ Салати със зеле ⋅ Риба тон ⋅ Яйчени салати ⋅ Салати с извара ⋅ Салати с червено цвекло ⋅ Салати с гъби ⋅ Нетрадиционни салати ⋅ Салати с паста ⋅ Салати с тиквички ⋅ Салати с авокадо ⋅ Салати със сметана ⋅ Кьопоолу ⋅ Топли салати ⋅ Бобени салати ⋅ Салати с пилешко ⋅ Салати с нахут ⋅ Салати с ролца от раци ⋅ Салати със спанак ⋅ Киноа ⋅ Салати с ябълки ⋅ Рибни пастети
При поднасянето може да се украси с листа босилек или да се поръси с накълцан магданоз. Подобни рецепти: